Friday, September 4, 2009

Høstkage

Her er den nemmeste høstkage:

200g smør
220g sukker
4 æg
200g mel
Godt med vanille
2 tsk bagepulver

Pisk smør og sukker og vanille, tilsæt et æg af gangen, bland melet og bagepulver i. Put det hele i en form.

2 æbler i skiver
og blåbær til pynt

Læg æbler og blåbær på hele overfladen og drys sukker over.
Så i ovnen...

Bages ved 175 grader i ca. 1 time

Velbekomme!

6 comments:

  1. Herlige bilder viser du frem! Her er det høstmarked i Steinerskolen snart også. Tusen takk for opskriften, denne kaken ser delikat ut! Hilsen fra Pillepalle

    ReplyDelete
  2. Mums, har netop fået æbler fra en veninde. Jeg må vist i gang....

    ReplyDelete
  3. Så må veninden med æblerne også hellere selv prøve - kagen er i ovnen - venter spændt på resultatet.

    I manglen af blåbær, har jeg i stedet drysset hakkede hasselnødder over kagen - det ser godt ud !

    Kh Dorte

    ReplyDelete
  4. Jeg skulle bage i dag og VILLE bage med blåbær. Havde nogle på frost. Intentionen var at bage muffins, men så faldt jeg over din opskrift, som jeg havde gemt, og så blev det fluks lavet om!
    Havde dog kun 3 æg - men det blev kagen nu ikke dårlig af....tværtimod synes jeg den var LÆKKER og det var jeg bestemt ikke den eneste der synes! Tak for opskriften!!
    KH Mette

    ReplyDelete
  5. Dejligt at jeg kan inspirere... KH Lisbeth

    ReplyDelete

Tusinde tak fordi du giver dig tid til at lægge en kommentar. Det gør mig rigtig glad og er med til at vise, at du får noget ud af det, jeg skriver!